一碗粥兩張餅4元錢就一碟小菜,民工露天就餐吃飽就行

乙圖2016-10-26 12:21:34


每天中午11點後,在安徽合肥濱湖新區建築工地的馬路邊,總能看到壯觀的民工露天就餐的場景。圖為民工在用木板搭成的餐桌邊,一字排開,喝粥吃餅。



每當這個時刻,他們會滿身灰塵,蜂擁著走出工地,匆匆來到設在路邊露天排擋,點餐。一碗粥2元,2張餅2元,一碟免費小鹹菜;或者一盒兩葷兩素8元快餐;或者一碗4元的麵條。偶爾也有幾個關係很好的民工,幾個人聚在一起,點上一個火鍋……圖為一個民工在吃盒飯。



他們幾乎在幾分鐘內聚集,然後在二十幾分鍾後散去,留下滿桌的快餐盒和塑料碗。圖為露天排擋就在馬路人行道邊。



“吃飽就行,人在外,哪能那麼講究。”來自四川的周師傅這麼說。“下午一點就上工,中午只有一個多小時,還想眯一小會,不然下午哪有精神幹活?中午也只能這樣了。晚上可能會輕鬆一點,但更多的人還是選擇在這裡吃飯。”圖為一個民工在喝啤酒。儘管只有一碗粥和兩張餅,但還是要喝點酒。在他們看來,喝酒是一種解乏的重要方式。



安徽合肥濱湖新區,從2006年建設以來,每年都會吸引大量的來自全國各地的農民工,合肥的濱湖新區在不斷變高變大,這些民工功不可沒。圖為兩個民工吃完飯後在一起聊天。



然而因為配套等原因,建設中的濱湖生活並不是十分方便,特別是建築工地附近。儘管所在的施工單位在工棚裡大多設有食堂,但因為民工來自大江南北,生活和飲食習慣難以統一,加上經濟原因,更多的民工選擇在工地外簡陋的露天排擋就餐。圖為民工坐在簡陋的餐桌前就餐。


露天就餐,條件都很簡陋,兩個凳子,搭一塊木板就成為餐桌。


一個民工飯後,坐在凳子下休息一會。遇到有太陽或者下小雨的天氣,排擋老闆會撐起一個簡易的棚子。


幾個民工在一起點了三個火鍋聚餐,相比其他民工,顯得有些“奢侈”。


更多的民工會選擇盒飯。


儘管是露天午餐,但有時候啤酒少不了。


一個民工在吃飯的時候,給家裡打電話,桌上的飯盒一片狼藉。


為了防晒,幾個民工在樹林裡吃盒飯。


一個民工吃一碗寬面填飽肚子。


稀飯和餅,外加一小碟免費鹹菜,成為一餐主食。民工在外特別省,因為他們知道掙錢不容易,家裡還有一大家人等待他們養活。


通常快餐,民工會自己打菜,雖然自取,但習慣了節約的民工們很少浪費。


因為人多,一個小夥子沒有位子,跑到樹林裡坐在地上就餐。


也正是這些民工的存在,給另外一撥外來的民工和當地拆遷居民帶來了就業機會,開起各種各樣流動餐飲,他們大多中午前抵達,午飯後撤離,傍晚再過來。餐飲安全也讓人有些擔心。吳芳/文圖(更多內容請關注微信公眾號“乙圖yi_photos”)


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