豆瓣9.5!這部最新韓國綜藝,第一集就去成都吃吃吃

食帖2018-05-17 00:53:20

長按圖片識別二維碼可觀看《街頭美食鬥士》第一集-成都篇,後續節目可在bilibili同一up主主頁搜索

(字幕致謝:鳳凰天使TSKS)


不知道是因為夏天來了還是其他原因,最近總是食慾不振。

編輯部:因為沒有下飯視頻!


但是食帖君的小倉庫裡怎麼能允許缺貨呢!

這不,最新蒐羅來的這部美食綜藝,別說下飯了,看完把桌子好好擦擦,都能吃得下去。


而且這位新晉大勢綜藝可以說是一夜成名,豆瓣評分9.5分,各種社交平臺都是晒圖晒口水的:



就是這部《街頭美食鬥士》


《街頭美食鬥士》由白鍾元擔綱主持,如果是喜歡韓國綜藝的朋友對他一定不會陌生,你的愛豆或許就曾經在《白鍾元的三大天王》裡大飽口福。



這位胖呼呼有些可愛的大叔就是白鍾元,以「毫無阻礙的刀工」「毫不猶豫的手法」聞名於韓國料理界,手握幾檔知名美食綜藝,說他是韓國美食綜藝界大佬也不為過。


這一次白鍾元單槍匹馬從韓國出發,有網友說這部綜藝簡直是《舌尖上的中國》和《孤獨的美食家》的結合體,可是白大叔乾的卻是走街串巷的事:

吃遍世界街頭小吃。



而且第一站就來到了四川成都

(食帖君內心OS:有眼光)


四川成都,對於美食愛好者來說是個什麼樣的地方呢?



辣味之都,川菜的中心。


食帖君只看完第一集,就明白了為什麼這部《街頭美食鬥士》會這麼飽受好評,總結起來就是:


  • 畫面相當精美,讓人食慾大增

  • 主持人好厲害!會說中文還會講歷史小故事!

  • 真實——永遠是最打動人心的


街頭小吃,聽上去好像有一點low……還要專門做綜藝,這能怎麼拍?



這部綜藝,卻交出了近乎完美的答卷。

儘管是便宜又隨處可見的街頭小吃,也能認認真真拍出它們最迷人的樣子。


而且不僅好看,還特別好吃

要說白大叔一路吃一路聊,說的最多的一句話就是“好吃”


用小餐盒裝的土豆好好吃!



街邊的豬腳飯好吃!



魚香茄子和宮保雞丁也好吃!



而且除了拍到了這些美食做成成品之後的樣子,還會記錄和展現他們的製作過程。


比如店家親手製作的豆花原料,絕不是外面隨便買來的!



一步一步按照多少年的傳承來,一個差錯都不能有。

做出來的豆花說是美食,看樣子倒更像是藝術品:



不知道白大叔在成都停留了幾天,看上去真的一直在吃吃吃。

可是不要小瞧白鍾元,他除了會吃之外,還非常懂


雖然是韓國人,但是白大叔的中文水平用於交流絕對沒問題,而且沒想到的是,他甚至還能講出成都地道小吃的歷史背景故事


比如成都有名的軍屯鍋盔,你知道是怎麼來的嗎?



還有讓白大叔連連豎大拇指的魚香茄子,也有“魚香”背後的故事:



看到這裡,真是不禁想稱呼一聲白老師了。


白老師不僅要帶著觀眾吃,還帶著大家好好領略了這座城市。


成都,天府之國,說到這裡大家好像都會想到這裡的愜意生活。



一條大街的清晨和夜晚都離不開美食。



搓麻將和美食在成都人的心中,重要程度不相上下。



這好像是屬於這座城市最真實,也是最自然的樣子。


同樣的,白老師在這部綜藝裡面也展現出了自己真實的狀態

不得不說,還挺可愛的~


已經吃過中飯(魚香茄子+宮保雞丁)結賬的時候,又看到了炸豬皮



得知炸豬皮是用來做湯的白老師(痛心疾首):



就算出了門還在一直念念不忘的唸叨:“早知道嚐嚐豬皮湯了。”

節目組:不行,你該去喝茶了!



豬腳飯的時候,白老師想去添點米飯。



結果回來的時候發現自己的豬腳飯被老闆收走了!

白老師:我原本還可以再多吃一點的……



沒關係!吃夜宵吧!



就算是老饕白鍾元,到了成都也要為宵夜吃什麼而犯愁。

不是沒得吃,而是……



不知道是吃火鍋好還是吃串串好


不過糾結了沒兩分鐘,就被人氣爆棚的串串店吸引住了。


節目組還用可愛的熊貓和急切的白老師做了對比:

熊貓爬了好久才吃到樹葉,白老師等了好久才進店。



成都的串串不用多說了,還是看圖吧。



咕嘟咕嘟冒著熱氣的串串拎上來,當然還要有足夠勁爆的蘸料:



辣椒幹碟是再好不過的選擇了!


白老師的成都之行可以說是大豐收,街頭365種小吃嚐了個遍,最不能錯過的麻婆豆腐也沒落下。



還有追加了豬大腸的肥腸粉



滿滿一個小時的吃吃吃,你以為這場食慾和自制力的較量就快要結束的時候,節目跳到了第二集,白老師去到了香港



依舊是會吃,從香港最地道的小吃下手,一點不含糊:



貨真價實的番茄面



本地人才會一來就選擇的凍鴛鴦,也被白老師收入囊中。


拼座現象,狹小的座位,還是有它的歷史原因的:



等到了第三集,白老師就又去到了泰國(是的食帖君實在受不住了就快進了):



還是講起了這裡水上市場的歷史:



依舊是走到哪兒吃到哪兒,要吃要吃原汁原味,最地道正宗的,就站在街邊吃



這部十足接地氣的美食綜藝現在剛剛更新到第三集-泰國篇,想要跟上白老師步伐的小夥伴還來得及。


食帖君就不劇透更多了,眼淚已經出來了,希望大家能用它預訂明天中午的時間,感受食帖君此時的小心情。


當然了,今晚的夜宵時間也行。

祝大家好運!


edit. 歐文  | photo. bilibili cut

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